Michael

Michael Markovec - Das Markovec Haus

Markovec

Michael Markovec

Michael Markovec - Das Markovec Haus

In meinen Kochkursen lernen Sie Methoden aus meiner Zeit als Haubenkoch. Ob Sie noch Anfänger oder schon ein Fortgeschrittener Hobbykoch sind - Sie profitieren immer. Es macht mir viel Freude, mein Wissen weiterzugeben!

Nach jahrelanger Erfahrung in der Spitzen-Gastronomie ist es mir ein Bedürfniss, Profi -Köche, Gastronomen und unseren Nachwuchs zu schulen und zu begeistern.

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Kochkurs
Einrexen / Einlegen

Bei mir kommen nicht nur Marmeladen ins Glas.

Was erwartet dich?

viele besondere und neue Ideen: rüste dich für den Herbst & Winter, oder zum sofort genießen

⇒ Gin-Gurke im Glas

⇒ verschiedene Arten von Mousse

⇒ hausgemachtes Ketchup

⇒ die Klassiker auf Alt und Neu

⇒  und vieles mehr...

und das alles im originalem REX-Glas

Kurspreis: € 53
27. September 2017 - 18:30 Uhr
Inklusive:
  • Kochunterlagen
  • Fruchtsäfte & Wasser
  • persönliche Bestätigung
Kochkurs
pop-up Burger

kein Kochkurs - sondern Veranstaltung

beef & veggi Burger
tolle drinks & gute Stimmung
Samstagabend im Markovec Haus

Reserviere dir deinen Platz: 0664/4436911 oder unter speisekueche@markovec.at

Wir freuen uns auf euch! LG Michael & Team

Kurspreis: €
30. September 2017 - 17:00 Uhr
Kochkurs
schnelle Herbstküche

Gerichte die im Alltag schnell und einfach umzusetzen sind.
Unsere Heimatküche im Herbst steht im Mittelpunkt dieses besonderen Kochkurses.

Überrasche deine Liebsten mit leckeren und neuen Ideen am Mittags- und Abendtisch.

Kurspreis: € 53
05. Oktober 2017 - 18:30 Uhr
Inklusive:
  • Kochunterlagen
  • Fruchtsäfte & Wasser
  • persönliche Bestätigung 
Kochkurs
Kuchen, Torten und anderer Süßkram

in diesem Kochkurs vermittelte ich ein umfangreiches Grundwissen zum Thema Süßkram. Von Biskuit über Omas Gugelhupf bis zur Zeitgemäßen Dessert und Torten-Kunst.

Kurspreis: € 79
11. Oktober 2017 - 18:00 Uhr
Inklusive:
  • Kochunterlagen
  • Fruchtsäfte & Wasser
  • persönliche Bestätigung 
Kochkurs
15-Minuten 8.0

ein kurz & bündig Kochkurs für 15-Minuten Gerichte mit Wow-Effekt.
Überrasche deine Liebsten mit leckeren und neuen Ideen am Mittags- und Abendtisch.

Kurspreis: € 53
18. Oktober 2017 - 18:30 Uhr
Inklusive:
  • Kochunterlagen
  • Fruchsäfte & Wasser
  • persönliche Bestätigung 
Kochkurs
Brot für Zuhause

ein kurz & bündig Kochkurs zum Thema Brot
schmackhafte, einfache und leckere Rezepte & Ideen für nahrhaftes Brot

Kurspreis: € 59
19. Oktober 2017 - 18:30 Uhr
Inklusive:
  • Kochunterlagen
  • Fruchtsäfte & Wasser
  • persönliche Bestätigung 
Kochkurs
Kinderkochkurs

Herbstzeit

Gemeinsam mit der Sparkasse Stainz findet passend zum Herbst der 5. Kinderkochkurs in der Markovec Kochschule statt.

Kinder zwischen 6 und 10 Jahren sind herzlich willkommen.

€ 27,00 für KNAXianer
€ 29,00 für nicht-KNAXianer
10.00 Uhr - 13.00 Uhr

Reserviere schon jetzt deinen/m Kind/er, Patenkind/er, Neffen, Nichten, Enkel, Urenkel, Kind deiner besten Freundin... einen Platz

Kurspreis: € 27
28. Oktober 2017 - 10:00 Uhr
Inklusive:
  • Kochschürze
  • Fruchtsäfte & Wasser
  • Teilnahmebestätigung
  • Rezepte
Kochkurs
ab nach Asien

nach der Arbeit schnell nach Asien

Entdecke die ländertypischen Rezepte mit Zutaten aus unserer Heimat. Gewürze, Kräuter ... die asiatische Küche schenkt uns eine Fülle an Geschmäcker. Diese köstliche Vielfalt gibt´s am 31. Oktober bei mir in der Kochschule. 

Freue dich auf Gerichte, welche schnell und einfach zu Hause umzusetzen sind.

Kurspreis: € 69
31. Oktober 2017 - 18:30 Uhr
Inklusive
  • Kochunterlagen
  • Fruchtsäfte & Wasser
  • persönliche Bestätigung
Kochkurs
5-Elemente Küche

5-Elemente Küche aus heimischen und saisonalen Zutaten.

Die Gerichte sind schmackhaft, einfach zu kochen und eignen sich optimal für die Alltagsküche.

 

 

Kurspreis: € 69
08. November 2017 - 18:30 Uhr
Inklusive:
  • Kochunterlagen
  • Fruchtsäfte & Wasser
  • persönliche Bestätigung 
Kochkurs
LieblingsSchweinerei

Gerichte für Fleischliebhaber. Unerwartete Gerichte mit bzw. aus Schweinefleisch sorgen für besondere Geschmackserlebnisse! Das Beste daran: einfach und toll zuhause umzusetzen. 

Erlerne in diesem Kochkurs wie einfach es ist auf neue Ideen zu kommen und übe dich auch in unserer heimischen Hausmannskost.

 

 

Kurspreis: € 69
15. November 2017 - 18:30 Uhr
Inklusive:
  • Kochunterlagen zum Mitnachhausenehmen
  • Fruchtsäfte & Wasser
  • persönliche Bestätigung 
Kochkurs
15-Minuten 9.0

ein kurz & bündig Kochkurs für 15-Minuten Gerichte mit Wow-Effekt.
Überrasche deine Liebsten mit leckeren und neuen Ideen am Mittags- und Abendtisch.

Kurspreis: € 53
22. November 2017 - 18:30 Uhr
Inklusive:
  • Kochunterlagen
  • Fruchsäfte & Wasser
  • persönliche Bestätigung 
Kochkurs
Wintermärchen

Wohlig Warme Winterküche zum Wohlfühlen. Gerichte bei denen Vanille, Zimt, Apfel & Co nicht fehlen dürfen. Verfeinere die Weihnachtszeit mit neuen Gerichten für schöne Momente mit Freunden und Familie.

 

Kurspreis: € 59
30. November 2017 - 18:30 Uhr
Inklusive:
  • Kochunterlagen zum Mitnachhausenehmen
  • Fruchtsäfte & Wasser
  • persönliche Bestätigung 
Kochkurs
Mädlskochkurs

Wenn Engel Kochen & Prosecco trinken

Feiere schon mal Weihnachten mit deinen Mädls in der Kochschule. Prosecco gibt´s den ganzen Abend lang, ein Goodie-Bag erwartet dich und neue, kreative Gerichte laden zum Kochabend ein. 

 

Kurspreis: € 72
01. Dezember 2017 - 18:30 Uhr
Inklusive:
  • Prosecco
  • Fruchtsäfte & Wasser
  • Goodie-Bag
  • Kochunterlagen
  • persönliche Bestätigung 
Kochkurs
Grillkurs Weihnachten

Grillen fürs Christkind!

Grillen auf der Terrasse im Dezember? Yes!

Grilltechniken, Fleisch, Fisch, winterliche Gerichte, Tipps & Tricks vom Profi, Beilagen: Gemüse am Grill, vegetarisches Grillvergnügen, gemütlicher Ausklang in der Kochschule.

In diesem Kurs geht es darum das Grillvergnügen zu steigern. Welche Abwechslungen kann man in den Grillabend bringen, was für neue Ideen sind zu Hause umzusetzen.

Kurspreis: € 96
07. Dezember 2017 - 18:30 Uhr
Inklusive:
  • Kochunterlagen
  • Fruchtsäfte & Wasser
  • persönliche Bestätigung 
Kochkurs
15-Minuten 10.0

Weihnachtszeit heißt es beim 10. 15. Minuten-Kochkurs.
Überrasche deine Liebsten mit leckeren und neuen Ideen am Mittags- und Abendtisch.

Kurspreis: € 53
13. Dezember 2017 - 18:30 Uhr
Inklusive:
  • Kochunterlagen
  • Fruchsäfte & Wasser
  • persönliche Bestätigung 
Kochkurs
Kochkurs für deine Silvesterparty

Kochfeuerwerk zu Silvester!

 

Das Beste für Zuhause! Fingerfood, Snacks und warme Gerichte die am Silvesterabend eine Geschmacksexplosion garantieren. Zubereitung ist Zuhause unkompliziert und überrascht Familie, Freunde, Gäste.

Kurspreis: € 72
20. Dezember 2017 - 18:30 Uhr
Inklusive:
  • Kochunterlagen
  • Fruchtsäfte & Wasser
  • persönliche Bestätigung 

MarkovecReferenzen

Manuela

Manuela Buchebner - Das Markovec Haus

Buchebner

Manuela Buchebner

Bin total begeistert, freue mich schon auf den nächsten Besuch!

Sandra

Sandra Ninaus - Das Markovec Haus

Ninaus

Sandra Ninaus

Der Basiskochkurs lernt einen viele Tipps und Tricks für das alltägliche kochen. Freue mich schon auf die weiteren Module

Kochschule

Maria &

Maria & Harald Schreiner - Das Markovec Haus

Harald Schreiner

Maria & Harald Schreiner

Die Kombination von Zutaten in allerbester Qualität, alles ganz frisch und mit den Gewürzen von Sonnentor, die man im Anschluss gleich mitnehmen kann. Praktische Die praktischen Tipps vom Haubenkoch sind einfach genial.

Ilse

Ilse Ledinski - Das Markovec Haus

Ledinski

Ilse Ledinski

Was kann Frau sich von einem Osterkochkurs erwarten: gefärbte Eier, gekochter Schinken? Ja, es gab auch gefärbte Eier, aber diesmal mit Naturfarbe gefärbt, als Beilage zum Ostertisch köstlich zubereitetes Gemüse.

Martina

Martina Gruber - Das Markovec Haus

Gruber

Martina Gruber

DANKE für den netten Nachmittag. Hat wirklich Spaß gemacht unter deiner Anleitung zu kochen. Es würde mich freuen, wenn sich unsere Wege wieder kreuzen

Franzi

Franzi Freidl - Das Markovec Haus

Freidl

Franzi Freidl

So einfach kann Steak zubereiten sein. Mit den richtigen Tipps gelingts immer. Danke

Ilse

Ilse Herunter - Das Markovec Haus

Herunter

Ilse Herunter

Ich bin begeistert. Komme aus der Küche nicht mehr raus seit ich diesen großartigen Kochkurs besucht habe.

Kristoff

Kristoff Milan - Das Markovec Haus

Milan

Kristoff Milan

Dear family Markovec, we wanted to show you our gratitude for a lovely time spent at your restaurant one afternoon for dinner. We also enjoyed the Austrian GP and many other loely places Austria has to offer. We look forward in visiting you again sometime in the near future.

Markus

Markus Edelmann - Das Markovec Haus

Edelmann

Markus Edelmann

Einfach TOP!! Wirklich sehr zu empfehlen - wir waren beim Veggi Kurs - kommen sicherlich zu einem weiteren Thema wieder!!

Markovec
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Für das Wirtshaus sind Gutschein in € 10,– Schritten erhältlich. Für die Kochschule können Sie Ihren Betrag frei wählen. Gibt’s in Wert nach Wahl oder als Sachgutschein für Kochkurse, Michael bittet zu Tisch etc. Wählen Sie Ihren Betrag - wir schicken Ihnen die Gutscheine nach Kontoeingang zu.

 

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